Ballymaloe House

Ballymaloe House - to dobry przykład nieźle prosperującej współczesnej rodzinnej irlandzkiej farmy. Część budynków będących w użyciu do dzisiaj pochodzi z XVI wieku. Ballymaloe House wraz z farmą w 1948 r. kupiła od poprzednich właścicieli rodzina Allen - i do dzisiaj pozostaje on w ich rekach.

/Powyżej: rodzinny sklep w Ballymaloe, oferujący wyroby które często są niedostępne gdzie indziej/

W swojej posiadłości członkowie familii prowadzą niewielki, ale stylowy hotel, restaurację - w której produkty używane do przygotowania potraw pochodzą z rodzinnej farmy, oraz sklep - oferujący m.in. wyroby rękodzielnicze miejscowych artystów i rzemieślników, a także lokalne produkty spożywcze.

Ale to nie wszystko - w Ballymaloe House odbywają się znane w okolicy "muzyczne tygodnie" oraz "Wine Weekend" - weekendowe kursy dla osób które chcą zgłębić swoją wiedzę na temat wina. W bezpośredniej bliskości domu znajduje się również pole golfowe i basen, a cała okolica jest idealnym miejscem dla spacerów.

Dokładny adres Ballymaloe House to: Ballymaloe, Shanagarry, Co. Cork Kilka moich zdjęć z Ballymaloe znajduje się TUTAJ.