Ballymaloe Cookery School

Ballymaloe Cookery School - to chyba najbardziej znana w Irlandii szkoła gotowania. W niedzielę, 28 czerwca b.r. wraz z członkami Stowarzyszenia MyCork miałem okazję pomóc tam wolontaryjnie w kweście na rzecz Sirius Arts Centre, a przy okazji - zwiedzić ten ogród.

/Na zdjęciu: wolontariuszki z MyCork wraz z autorem bloga/

Jak już pisałem przy okazji kwesty w Ronan's Garden w Cuskinny, Sirius Arts Centre jest to centrum sztuki powstałe w 1988 r. w Cobh i działające na zasadach non - profit. Miało tam miejsce wiele wystaw polskich artystów (o jednej z nich piszę TUTAJ).

Sam ogród należący do Ballymaloe Cookery School to rozległy teren, na którym znajduje się m.in. uprawa różnego rodzaju warzyw, ziół, itp. Na jego terenie hoduje się także kury i - świnie ;-), można też natknąć się na oczka wodne w których pływają ozdobne rybki. Jednak na mnie największe wrażenie wywarł Shell House, z zewnątrz niepozorna niemal altanka ogrodowa, ale wewnątrz oszałamiająca wystrojem: podłogę wyłożono drobnymi kamyczkami, natomiast ściany i sufit - morskimi muszelkami. Ich wzory, kolory, a przede wszystkim liczba - są imponujące.

Ogród jest dostępny do zwiedzania dla publiczności, bilety upoważniające do wstępu na jego teren są sprzedawane w sklepie z m.in. produktami wytwarzanymi na miejscu który znajduje się na terenie szkoły.

Ballymaloe Cookery School mieści się w Shanagarry, Co. Cork