sobota, 16 kwietnia 2011

Sushi

Zrobiłem pierwsze w życiu sushi. Oczywiście - wegetariańskie ;-)

/Powyżej: moje pierwsze sushi/

Aż dziwne, że nie zrobiłem tego wcześniej, bo przygotowanie jest w sumie banalnie proste. Na YT obejrzałem instruktażowy filmik, w Tesco kupiłem bambusową matkę pomocną przy zwijaniu sushi, ryż oraz nori - czyli sprasowane wodorosty w które zawija się ryż z dodatkami. W środku - znalazł się kiszony ogórek ;-) Do tego sojowy sos - i palce lizać. Następnym razem pomyślę też o wasabi i imbirze, na pierwszy raz chciałem spróbować czy w ogóle mi się uda.

I - udało się, chociaż może trochę niezbyt dobrze wygląda, ale - to pierwszy raz. Swoją drogą - placki ziemniaczane są bardziej skomplikowane ;-)

5 komentarzy:

  1. Czy ja dobrze widze, czy ułożyłeś je w kształ krzyża? :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Ech! Nie ma to jak domowe kopytka, mielony albo zalewajka!

    OdpowiedzUsuń
  3. fajne, tylko ten ksztalt mi sie jakos zle kojarzy

    OdpowiedzUsuń
  4. @stuck - to jest po prostu przedłużony znak "plus" ;-)

    OdpowiedzUsuń