Z serii moich kulinarnych sukcesów ;-): nadziewane pieczarki.
Pieczarki nabyłem duże i wydrążyłem je w środku. Ugotowałem ryż, podsmażyłem cebulkę wraz z wydrążonymi wcześniej częściami pieczarek, wymieszałem to wszystko razem dodając też kukurydzę. Taką masą nadziałem pieczarki, dodając na wierzch sojowy ser, paprykę, szczypiorek i liście bazylii.
Pyszne ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz