Placki ziemniaczane z kiszoną kapustą

Zrobiłem, jak w tytule, placki ziemniaczane - z kiszoną kapustą ;-)

/Powyżej: placki ziemniaczane z kiszoną kapustą/

Przepis jest taki sam jak przy "zwykłych" plackach, tylko z dodatkiem wymienionej drobno posiekanej kiszonej kapusty. Czyli: ścieramy ziemniaki, mieszamy je z posiekaną kiszoną kapustą w proporcji niemal dowolnej, nawet do pół na pół, dodajemy cebulę, trochę mąki, można wbić, chociaż niekoniecznie, jajko, doprawiamy, smażymy.

Smak na pewno nieco inny niż przy tradycyjnych plackach, ale - bardzo dobry ;-)