Kilka minut spacerku od miejsca w którym mieszkamy, przy ulicy Skalica znajduje się pizzernia Al Vecchio Forno. Niepozorna, ale robią tam najlepszą pizzę jaką do tej pory jadłem. Może dlatego, że kucharzem jest rodowity Włoch a piec jest opalany drewnem. Do tego fantastycznie krojona, na nierówne kawałki. Niemniej sekretem jest oczywiście świetne ciasto. Dla mnie szczególnie ta "biała pizza" /bez sosu pomidorowego, na zdjęciu najbardziej na dole/, robi wrażenie /w karcie figuruje jako Monte Bianco/.
/Powyżej: cztery pizze na małe rodzinne spotkanie/
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz